Le livre
L’enseignement de la mécanique des fluides et des transferts de chaleur et de masse fait partie du programme de la plupart des écoles d’ingénieur en France et dans le monde. Cette science s’est profondément développée pendant tout le vingtième siècle et son évolution a totalement transformé l’aéronautique, l’hydrodynamique navale, l’industrie chimique, la production d’électricité, et bien d’autres domaines.
Bien que les principes fondamentaux de cette science macroscopique, la conservation de l’énergie, de quantité de mouvement et de matière, soient connus depuis plus de deux cents ans, des nouveautés importantes sont découvertes continuellement grâce au travail assidu des ingénieurs et des chercheurs scientifiques.
La mécanique des fluides numérique, la macro-fluidique, le mélange et le transfert thermique chaotique sont quelques nouveautés apparues dans les quarante dernières années. Il reste aussi d’autres domaines, en particulier la turbulence, pour lesquels des progrès sont encore à venir. Le dernier testament de cette science n’est pas encore écrit.
"Les Bases de la Mécanique des Fluides et des Transferts de Chaleur et de Masse" rassemble dans un seul ouvrage les principes fondamentaux de cette science, les méthodes de résolution numérique, et les nombreuses connaissances mathématiques indispensables pour la compréhension de cette matière. Quelques thèmes de recherche récents comme la turbulence lagrangienne et la condensation par gouttes sont aussi abordés.
L'auteur
Le professeur Esteban Saatdjian enseigne les phénomènes de transport et la résolution des équations aux dérivées partielles à l’Ecole Nationale Supérieures des Industries Chimiques.
Il a dirigé aussi le GRD 681 Chaos Lagrangien 3-D, fait partie du comité de rédaction du journal Numerical Methods in Fluids et est lauréat de plusieurs prix internationaux.